Tour e degustazione in cantina a Villa Le Corti
Realizzate nel 1600, insieme alla costruzione di Villa Le Corti, su progetto del pittore e architetto Santi di Tito (1536 – 1603), le cantine si snodano su tre livelli, sotto la villa e il prato circostante. Il percorso inizia all’esterno con un’introduzione dell’azienda e delle tecniche di coltivazione biologica.
Prosegue poi all’interno percorrendo i seicenteschi sotterranei della Villa, dove la famiglia produce vino e olio extra vergine da oltre 600 anni, alla scoperta della misteriosa alchimia della vinificazione e della produzione dell’olio.