Cooking Class a Le Corti
A Le Corti è possibile riscoprire i profumi ed i sapori della tradizione culinaria toscana con corsi di cucina tenuti nelle cucine seicentesche della Villa, ritrovando aromi e ricette del passato, utilizzando ingredienti locali e tecniche tramandate nel corso dei secoli.
Grazie a Clotilde Corsini, moglie di Duccio Corsini, le cucine storiche sono state riportate a nuova vita e agli antichi splendori, permettendo a grandi e anche ai più piccoli, di vivere un’esperienza indimenticabile. La giornata inizia con la visita della cantina storica e dell’orto prima di mettere le mani in pasta! Durante la lezione gli ospiti assaggeranno i piatti da loro preparati, accompagnati dalla degustazione dei vini e dell’olio extra vergine Principe Corsini.
