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Cortevecchia 2011 Chianti Classico Riserva DOCG 1,5 L

Integralmente prodotto e imbottigliato all’origine da Le Corti Spa Società Agricola – San Casciano Val di Pesa – ITALIA

Ancora 20 bottiglie disponibili

Il prezzo originale era: € 103,00.Il prezzo attuale è: € 82,00.

Peso
2 kg
Annata

2011

Formato

1,5 lt

Tenuta

Villa Le Corti

20 disponibili

Download scheda tecnica
Produttore: Villa Le Corti
Denominazione: Chianti Classico DOCG Riserva
Uvaggio: Sangiovese 95% ; Colorino 5%
Gradazione: 14%
Zona di produzione: San Casciano in Val di Pesa
Esposizione: Sud
Densità viti per ettaro: 5800 ceppi per ha
Forma di allevamento: Cordone speronato basso

Riconoscimenti

2020
Wine Advocate93/100
Falstaff94/100
James Suckling94/100
Wines Critic92/100
2019
Guida del Gambero Rosso 20243 bicchieri
Tony Wood93-94/100
James Suckling92/100
Falstaff92/100
2018
James Suckling93/100
Doctor Wine92/100
Vinous90/100
Wine Enthusiast92/100
Falstaff92/100
Vertdevin Magazine92/100
Wine Advocate93/100
2016
Wines Critic94/100
Falstaff93/100
Wine Enthusiast92/100
James Suckling92/100
Wine Advocate92/100
Jancis Robinson17++/20
Vinibuoni d'Italia4 Stelle
Mundus ViniSilver Medal
The Wine Hunter AwardRosso
2015
Wein Plus91/100
James Suckling95/100
Wine Advocate91/100
Jancis Robinson17,5/20
Mundus ViniSilver Medal
Falstaff95/100
2014
James Suckling92/100
Wine Advocate90/100
2013
Wine Advocate92/100
James Suckling92/100
Falstaff91/100
2012
James Suckling93/100
2011
Falstaff92/100
2010
Decanter95-97/100
James Suckling93/100
Falstaff93/100
2009
James Suckling90/100
Guida AIS Duemilavini4 grappoli
2008
Falstaff92/100
James Suckling91/100
2007
James Suckling93/100
Falstaff91/100
I vini di Veronelli3 stelle
2006
Wine Enthusiast91/100
Wine Spectator90/100
2005
Wine Enthisiast93/100
Wine Advocate91/100

Descrizione

Il Chianti Classico Riserva Cortevecchia è l’espressione più dotta del territorio, dove le uve beneficiano di una più lunga maturazione in legno per sviluppare in complessità le fragranze tipiche di un Chianti Classico.

I profumi si amplificano e si espandono arricchendosi di elementi e pienezza. Il risultato è un vino di grande carattere territoriale e varietale, con una beva morbida ed elegante, dalla trama irriproducibile in terre diverse da queste.

Vinificazione e Affinamento

Vinificazione

La fermentazione avviene in vasche di acciaio troncoconiche aperte, con sistema semiautomatico di follatura, a una temperatura controllata di 28°C per un periodo di 14 giorni; le uve vengono inoculate con lieviti indigeni selezionati.

Affinamento

16/20 mesi in botti di rovere da 27 hL. Segue un periodo di affinamento in bottiglia di 6 mesi.

Note di degustazione

Il Chianti Classico Riserva è l’espressione più dotta del territorio, dove le uve beneficiano di una più lunga maturazione in legno per sviluppare in complessità le fragranze tipiche di un Chianti Classico. I profumi si amplificano e si espandono come in una variazione della musica sinfonica, arricchendosi di elementi e pienezza, su una melodia che è la voce floreale e fruttata del Sangiovese. Un calice purpureo, con note di rose e bouganville, visciole e ciliegie, con un fondo dai sentori di pasta di mandorle e spezie fini. Sorso fresco di liquirizia e tornito sul frutto con uno sviluppo al palato di armoniosa sofficità e lunghezza, fragrante e territoriale, con un raffinato tessuto tannico.

Abbinamenti

Agnello con porcini e patate, o spalla di maiale arrosto con finferli.

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Informazioni

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