Il territorio del Chianti
Il Chianti è un acquerello dalle tinte forti e luminose, la luce che cade spiovente sui cipressi che costeggiano le strade, le morbide colline ammantate da uliveti e vigneti inframezzati al maggese e ai campi di foraggio. Un luogo incantato, “la più dolce campagna del mondo”, come la definì lo scrittore scozzese Tobias Smollett.
“Un’oasi solitaria nel deserto della velocità”, secondo il poeta e viticoltore chiantigiano Leonardo Manetti che mette in luce come il Chianti sia stato tagliato fuori dalle grandi vie di comunicazione, una terra intatta ed autentica.