29,00 €

Don Tommaso
2015 BIO

Chianti Classico Gran Selezione Docg

Il Don Tommaso Chianti Classico, “Gran Selezione” a partire dall'annata 2010, valorizza le naturali potenzialità del matrimonio tra il Sangiovese e il Merlot, e si arricchisce dell’affinamento in barrique di rovere francese. È un vino di moderno stile internazionale, ma saldamente ancorato al territorio. Il frutto è profondo e complesso, la beva ampia, morbida e intensa.

Note di degustazione e abbinamenti: 
Una parcella eccezionale di quasi 10 ettari di Sangiovese coltivata in regime di Agricoltura Biologica nella Tenuta della famiglia Corsini sulle colline di San Casciano nel Chianti Classico. Da qui nasce la Gran Selezione Don Tommaso, in un’annata straordinaria come la 2015. Un vino porpora con riflessi rubino, dotato di una complessità che si rivela con grazia e avvincente trasporto. Note di pepe accendono la violetta e i frutti di bosco neri e rossi, tra mirtillo, ribes nero e cassis sfumati da liquirizia, caramello e cacao. Intensità ed eleganza della materia si manifestano in un corpo rotondo e ricco di frutto, cui il tannino speziato garantisce una definizione nitida, mentre il finale si distende su note balsamiche di mirto dotate di fine sapidità. Abbinamento: piccione confit con composta di barbabietola

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bio prodotto biologico

veg prodotto vegano

Tenuta: 
Villa le Corti
Riconoscimenti: 
2014: 93 pts James Suckling; 91 pts Wine Advocate; 93 pts Decanter
2013: 95 pts James Suckling; 94 pts Robert Parker - Wine Advocate; 91 pts Wine Spectator 90 pts Decanter
2012: 90 pts - Wine Advocate; 92 pts - Falstaff
2011: 93 pts - James Suckling
2010: 90 pts - Falstaff; 95 pts - James Suckling
Vinificazione: 
E' una selezione delle migliori uve di Sangiovese dell'azienda. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio ed è di 18 giorni per il Sangiovese e di 16 giorni per il Merlot.
Numero bottiglie prodotte: 
28 000
Affinamento: 
70% in barrique nuove, 30% in barrique di secondo passaggio per 18 mesi. Affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi.
Gradazione alcolica: 
14%

Don Tommaso 2013

Chianti Classico Gran Selezione Docg

1,5 lt

62,00 €

Don Tommaso 2011

Chianti Classico Gran Selezione Docg

1,5 lt

68,50 €

Don Tommaso 2000

Chianti Classico Docg

1,5 lt

152,00 €

Don Tommaso 1998

Chianti Classico Docg

1,5 lt

201,50 €

Don Tommaso 1999

Chianti Classico Docg

1,5 lt

245,50 €

Don Tommaso 2010

Chianti Classico Gran Selezione Docg

1,5 lt

80,00 €

Don Tommaso 2009

Chianti Classico Docg

1,5 lt

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Don Tommaso 2008

Chianti Classico Docg

1,5 lt

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Don Tommaso 2007

Chianti Classico Docg

1,5 lt

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Don Tommaso 2003

Chianti Classico Docg

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Don Tommaso 2014

Chianti Classico Gran Selezione Docg

1,5 lt

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veg