23,00 €

Birillo
2010

Costa Toscana IGT

Tenuta Marsiliana si trova a Manciano, nel sud della Maremma Toscana, dove la prossimità del mare si sente nel clima, si vede nella luce, si respira nell’aria. Le vigne, che la grande estensione dei terreni ha permesso di posizionare nei clivi a massima vocazione vitivinicola, contano circa 20 ettari complessivi. I terreni di Marsiliana, composti in prevalenza da sabbia e limo sull’argilla, danno vita a straordinarie espressioni mediterranee dell’uvaggio bordolese.

Birillo è un rosso originale, molto godibile e attraente che potrebbe essere definito il “mini-supertuscan”. È infatti un piacevole vino da tutto pasto a base di Cabernet Sauvignon e Merlot, che presenta le caratteristiche di potenza, profondità, colore, affinamento, timbro dei profumi tipiche dei grandi supertuscan, rispetto a cui è volutamente più semplice, più morbido e accessibile a tutti

Note di degustazione e abbinamenti: 
Colore rosso rubino con riflessi accesi, bouquet immediato e allo stesso tempo complesso: dalla frutta a bacca nera, come mirtillo, mora, ciliegie duroni, si passa ai toni speziati del pepe fresco, mirto, e una tenue liquirizia. Consistente nel bicchiere per compattezza ed estrazione. In bocca è fruttato da sembrare croccante. E’ un vino , croccante e fruttato, sostenuto da una vena fresca che lo rende ben bilanciato. Finale asciutto che invita al riassaggio.

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Tenuta: 
Tenuta Marsiliana
Vinificazione: 
In tini di acciaio aperti a temperatura controllata (max 30°C), per 14 giorni.
Riconoscimenti: 
2010:  92 pts Wine Spectator
2011: 92 pts James Suckling
2012: 90 pts James Suckling - 90 pts Falstaff
Numero bottiglie prodotte: 
300
Affinamento: 
12 mesi in barrique di secondo passaggio.
Gradazione alcolica: 
14,50%

Birillo 2014

Costa Toscana IGT

0,75 lt

12,00 €