6 x Le Corti Chianti Classico DOCG
Integralmente prodotto e imbottigliato all’origine da Le Corti Spa Società Agricola – San Casciano Val di Pesa – ITALIA
Il prezzo originale era: € 105,00.€ 78,75Il prezzo attuale è: € 78,75.
Riconoscimenti
Contenuto della confezione
La confezione contiene:
- 6 bottiglie 0,75 L di Le Corti Chianti Classico DOCG
Descrizione
Chianti Classico DOCG “Le Corti” costituisce la base produttiva aziendale della tenuta di Villa le Corti. I vigneti si trovano nel comune di San Casciano in Val di Pesa, nella zona settentrionale del Chianti Classico, a circa 15 Km a sud di Firenze.
Le vigne, tutte in collina, si trovano ad un’altitudine di 220-300 metri sul livello del mare e sono esposte prevalentemente a sud. I terreni sono caratterizzati da uno scheletro importante e una struttura con ciottoli bianchi di fiume alternati ad argille brune.
La forma di allevamento utilizzata è il cordone speronato basso, così da trarre massimo beneficio dal calore della terra. Le Corti, il chianti classico “annata” dell’azienda, viene prodotto con uve di Sangiovese e in piccola parte Colorino.
E’ un vino che interpreta l’eleganza del Chianti Classico con una personalità schietta e sincera.
Vinificazione e affinamento
La fermentazione avviene in vasche di acciaio troncoconiche aperte, con follatore automatico. Uso di lieviti indigeni selezionati riprodotti in esclusiva ogni anno. Temperatura controllata di 26 °C per un periodo di 15 giorni.
Affinamento di 12 mesi in vasche di acciaio.
Note di degustazione
L’annata fresca esalta l’espressività immediata del terroir del Chianti Classico di San Casciano Val di Pesa, in questo vino fragrante e dalla vibrante vitalità dalle vigne di Sangiovese e Colorino della tenuta Villa Le Corti, condotte in agricoltura biologica. Calice rosso rubino brillante con un fraseggio aromatico fine fatto di violette e iris e tonalità fresche di bacche rosse tra ribes e ciliegie appena colte, con la vitalità di arancia sanguinella e speziature pepate. La bocca è torrente succoso di agilità di melograno e susine rosse con i tannini delicati definiti da elementi balsamici e un finale quasi dissetante di agrumi venato di piccantezza.
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