51,00 €

Cortevecchia
2008

Chianti Classico DOCG Riserva

Il Chianti Classico Riserva Cortevecchia è l’espressione più dotta del territorio, dove le uve beneficiano di una più lunga maturazione in legno per sviluppare in complessità le fragranze tipiche di un Chianti Classico. I profumi si amplificano e si espandono arricchendosi di elementi e pienezza. Il risultato è un vino di grande carattere territoriale e varietale, con una beva morbida ed elegante, dalla trama irriproducibile in terre diverse da queste.

Note di degustazione e abbinamenti: 
Colore rosso granato con lampi porpora ancora accesi, ha profumi di ebanisteria, frutta sotto spirito e bacche rosse come ribes e lamponi in confettura. E’ intenso, cangiante e di grande eleganza con cenni di tamarindo, pepe nero e un sottofondo di liquirizia dolce. Al gusto è appena caldo ma ben sostenuto da grande freschezza e schiettezza chiantigiana. Il sangiovese si distingue per il tannino ben presente, ricco e non troppo seduto e il gusto pieno fruttato e le note avvolgenti di poutpourry floreale. Finale dove torna la frutta di bosco screziata di note piccanti e confettura di fragole e rabarbaro.

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Tenuta: 
Villa le Corti
Riconoscimenti: 
2013: 92 pts james Suckling; 91 pts Falstaff; 92 pts Robert Parker - Wine Advocate
2012: 93 pts - James Suckling
2011: 92 pts - James Suckling
2010: 93 pts - Falstaff; 93 pts- James Suckling; 91 pts- Wine Advocate; 3 stelle Recommended Decanter
Vinificazione: 
La fermentazione avviene in vasche di acciaio troncoconiche aperte, con sistema semiautomatico di follatura, a una temperatura controllata di 28°C per un periodo di 14 giorni; le uve vengono inoculate con lieviti indigeni selezionati.
Numero bottiglie prodotte: 
450
Affinamento: 
Dopo la fermentazione malolattica il vino viene messo a maturare per 20 mesi in botti di rovere francese e parte in tonneaux. Segue un periodo di affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Gradazione alcolica: 
14,50%

Cortevecchia 2014

Chianti Classico DOCG Riserva

0,75 lt

20,50 €

veg

Cortevecchia 2012

Chianti Classico DOCG Riserva

1,5 lt

47,00 €

Cortevecchia 2013

Chianti Classico DOCG Riserva

1,5 lt

45,00 €

Cortevecchia 2011

Chianti Classico DOCG Riserva

1,5 lt

48,00 €

Cortevecchia 2010

Chianti Classico DOCG Riserva

1,5 lt

49,00 €

Cortevecchia 2009

Chianti Classico DOCG Riserva

1,5 lt

50,00 €

Cortevecchia 2007

Chianti Classico DOCG Riserva

1,5 lt

52,00 €