12,00 €

Birillo
2014

Costa Toscana IGT

Tenuta Marsiliana si trova a Manciano, nel sud della Maremma Toscana, dove la prossimità del mare si sente nel clima, si vede nella luce, si respira nell’aria. Le vigne, che la grande estensione dei terreni ha permesso di posizionare nei clivi a massima vocazione vitivinicola, contano circa 20 ettari complessivi. I terreni di Marsiliana, composti in prevalenza da sabbia e limo sull’argilla, danno vita a straordinarie espressioni mediterranee dell’uvaggio bordolese.

Birillo è un rosso originale, molto godibile e attraente che potrebbe essere definito il “mini-supertuscan”. È infatti un piacevole vino da tutto pasto a base di Cabernet Sauvignon e Merlot, che presenta le caratteristiche di potenza, profondità, colore, affinamento, timbro dei profumi tipiche dei grandi supertuscan, rispetto a cui è volutamente più semplice, più morbido e accessibile a tutti

Note di degustazione e abbinamenti: 
La sintesi spensierata di un’uva seria, questa potrebbe essere la definizione ideale di un vino dalla gioiosa vivacità di frutto, nato da uve cabernet sauvignon e merlot delle vigne della Tenuta di Marsiliana in Maremma. Il profondo viola brillante del calice è un misterioso velluto che cattura il naso tra profumi di marmellata di fragole, mirtilli e more, erbe mediterranee e olive nere. Un vino originale e marino, in cui le tonalità solari accese e aromatiche, fanno da ingresso ad un sorso pieno e fruttato dove la dinamica tannica è risolta con agilità, con note leggermente tostate che accompagnano il prevalere della densità di frutto, fino al finale rinfrescante e saporito. Abbinamento: classico con raffinati primi piatti di pasta all’uovo e ragù di volatili, può sorprendere su un piatto di paccheri alla norma.

torna ai prodotti

Tenuta: 
Tenuta Marsiliana
Vinificazione: 
In tini di acciaio aperti a temperatura controllata, per 14 giorni.
Riconoscimenti: 
2010:  92 pts Wine Spectator
2011: 92 pts James Suckling
2012: 90 pts James Suckling - 90 pts Falstaff
Numero bottiglie prodotte: 
55 000
Affinamento: 
12 mesi in barrique di secondo passaggio.
Gradazione alcolica: 
14%

Birillo 2010

Costa Toscana IGT

1,5 lt

23,00 €